3. märts 2015

Tervisetark küsis

Ajakiri "Tervisetark" küsis, mu vastused värskes märtsinumbris said sellised:
Dr Tiit Mereniga

1. märts 2015

Liisa kaerahelbeleib

Lubatagu uhkusega esitleda: see on meie pere köögikatsetuste tulemusena originaalretsept. See leib on lihtne teha ka algajal iseleivaküpsetajal (nagu mina). Käär sobib hästi kiirel hommikul linnupetteks võtta. Täidab pikalt ja tervislikult kõhtu, seega sobib hommikukiiruga süüa isegi pudru asemel. Tegemiseks kulub  aega kokku umbes 1,5 tundi.